Ausbildung zum Südtiroler Genussbotschafter

Botschafter des guten Geschmacks – mit Herz, Wissen und Leidenschaft

Südtirol steht für hochwertige, authentische Lebensmittel. Damit diese Werte vermittelt werden, braucht es Persönlichkeiten, die nicht nur genießen, sondern Begeisterung weitergeben. Genau hier setzt unsere Ausbildung zum „Südtiroler Genussbotschafter“ an.

Als Genussbotschafter*in wirst du zum anerkannten Vermittler regionaler Genusskompetenz – und repräsentierst die Verbindung von Produkt, Herkunft und Mensch.

Inhalte & Aufbau der Ausbildung

Die Ausbildung umfasst 10 praxisnahe Module, die jeweils blockweise an Freitagen und Samstagen stattfinden. Du erhältst fundiertes Wissen über Südtiroler Qualitätsprodukte, Sensorik, Kommunikation und Produktpräsentation.

Zum Abschluss der Ausbildung legst du eine Prüfung ab. Erfolgreiche Absolventinnen dürfen sich offiziell „Südtiroler Genussbotschafter“ nennen – und sind damit kompetente Repräsentantinnen Südtiroler Genusskultur.

Wichtige Fakten im Überblick

Hinweis: Änderungen vorbehalten

Anmeldung & Beratung

Förderung möglich – Bildung, die unterstützt wird

Diese Ausbildung ist förderfähig! Für Informationen zu Fördermöglichkeiten wende dich bitte an die Koordinationsstelle Berufliche Weiterbildung:
Weitere Infos & Formulare findest du hier:

Gemeinsam stark – eine Kooperation mit IDM Südtirol

Die Ausbildung zum Genussbotschafter ist ein Gemeinschaftsprojekt der Südtiroler Weinakademie und IDM Südtirol – mit dem Ziel, Qualität sichtbar, erlebbar und genussvoll vermittelbar zu machen.

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