Über uns

friends in wine academy

Der Ort für Weinkultur, Weiterbildung und Genuss in Südtirol

Egal, ob du bereits Weinkenner bist oder gerade erst eintauchst in die Welt des Genusses – bei uns bist du richtig. Die Südtiroler Weinakademie bietet ein breites Spektrum an Kursen, Workshops und Veranstaltungen für alle, die sich professionell weiterbilden, oder sich einfach nur im Kreise Gleichgesinnter treffen möchten.

Eine starke Partnerschaft – getragen von wein.kaltern & der Sommeliervereinigung

Die Südtiroler Weinakademie wurde 2010 von der Initiative wein.kaltern und der Südtiroler Sommeliervereinigung gegründet. Seither verstehen wir uns als Zentrum für das gesamte Weinwissen Südtirols – ein Ort des Lernens, Genießens und Netzwerkens. Wir sind Referenzpunkt, Drehscheibe und Institution für alle, die Wein und Genuss auf eine tiefere Art erleben wollen.

Wissen erleben – unser vielseitiges Bildungsangebot

Unser Programm ist in vier Themenbereiche unterteilt – mit Ausbildungen, Seminaren und Workshops, die fundiertes Fachwissen praxisnah vermitteln:

Wein

Von den Grundlagen bis zum Expertenwissen – unsere Weinkurse richten sich an Neugierige wie auch an Fortgeschrittene.

Ausbildungen

Bier

Tauche ein in die Welt der Biere! Unsere Bier-Workshops und Verkostungen eröffnen neue Genusswelten – geführt von professionellen Bier-Sommeliers.

Ausbildung

Speck

Erfahre alles über den Südtiroler Speck – von der traditionellen Herstellung bis zur sensorischen Vielfalt.

Ausbildung

Genuss

Ob Kochen mit Wein oder thematische Abende zu Speck, Käse oder Olivenöl – für jeden Genießerin ist etwas dabei.

Ausbildung

Rent an Event – Genuss in exklusivem Rahmen

Sie lieben edle Weine, charakterstarke Biere oder feine Destillate?
Sie schätzen stilvolles Ambiente und besondere Erlebnisse?

Dann sind Sie bei uns genau richtig: Wir organisieren für Sie ein unvergessliches Verkostungsevent – ob für Freunde, Familie oder Geschäftspartner.

Wählen Sie zwischen urigen Kellergewölben, stilvollen Locations oder Ihrem ganz persönlichen Wunschort.
Unsere erfahrenen Sommeliers führen Sie durch die Welt edler Tropfen – auf Wunsch begleitet von ausgewählten kulinarischen Köstlichkeiten. Ob lehrreich, locker oder beides: Ihr Event wird genau auf Ihre Wünsche abgestimmt.

Privat oder geschäftlich – wir bringen den Genuss zu Ihnen.

Jetzt unverbindlich anfragen: info@weinakademie.it

friends enjoying wine

Unsere Wurzeln – wer hinter der Akademie steht

Südtiroler Sommeliervereinigung

Seit über 50 Jahren engagiert sich die Südtiroler Sommeliervereinigung für die Vermittlung der Weinkultur. Mit Fachwissen, Leidenschaft und erfahrenen Vortragenden fördern wir das Bewusstsein für Wein als kulturelles Erbe Südtirols.

wein.kaltern

Kaltern ist nicht nur Weinort, sondern kultureller Treffpunkt für Weingenuss. Die Initiative wein.kaltern hat mit viel Engagement und Idealismus einen Ort geschaffen, an dem Weinvermittlung gelebt wird – und mit der Akademie einen idealen Partner gefunden.

Neugierig geworden? Entdecke unsere nächsten Veranstaltungen!